Rózsafánk

Tudom már lement a farsang, de a receptes füzetemet nézegetve, belebotlottam ebbe a fánk típusba, amit igencsak elfelejtettem az évek alatt. Aztán meg amúgy sem sütöttem még idén, meg nálunk nem csak farsang idején készül fánk, így gyorsan neki is álltam.

Lassan már fánk könyvjelzőt is rakhatok az oldalra, mert olyan iramban gyarapszik a repertoár.

 

 

Hozzávalók:

• 400 g liszt (fele-fele rétes és sima)
• 1 csomag sütőpor
• 1 púpozott evőkanál porcukor
• csipet só
• 60 g vaj (hidegen)
• 4 tojás sárgája (a poharat amibe leütöttük a sárgákat, ne mossuk ki, mert a benne maradt tojássárga maradékával össze tudjuk ragasztani a korongokat.)
• 2-3 kanál tejföl
• 2 evőkanál rum

 

 
Elkészítés:

1. A tojások fehérjét dupla nejlonzacskóban fagyasszuk le későbbi felhasználásra. Vagy még aznap készíthetünk belőle Pavlovát, vagy Angyalok eledele nevű kuglófot.
2. A lisztet  a sóval, porcukorral, sütőporral összekeverjük, majd a sajtreszelőn lereszelt vajjal elmorzsoljuk.
3. A tojással, rummal és annyi tejföllel, hogy összeálljon, könnyű tésztát gyúrunk.
4. Egy nagy lábosba bő zsírt vagy olajat forrósítunk.
5. A tésztát vékonyra (kb. 3 mm) kisodorjuk, majd egy nagyobb és egy kisebb pogácsaszaggatóval egyforma számú korongokat szaggatunk. Ollóval bevagdossuk a széleiket és egy nagyobbra egy kisebb korongot ragasztunk a pohár alján maradt tojássárgákkal, majd a kis virágunk közepét nyomjuk össze az ujjunkkal.
6. A forró zsiradékban mindkét oldalukat aranyszínűre sütjük.
7. Ha netán mégis szétesnének akkor se keseredjünk el, mert lekvárral nutellával összeragaszthatók.
8. Papírtörlőre szedjük őket és bőségesen szórjuk porcukorral.
9. Lekvárral és nutellával töltsük be a rózsák közepét.

Jó étvágyat!

Zebratorta

Az ihletet Okki-tól kaptam, mert bár régóta tervben volt, hogy megsütöm - a túrós változatát pedig már régen megsütöttem - de valahogy mindig elfelejtődött. Mivel mostanában nem sok időm van süteményekre, ezért pont jókor futottam bele. Pillanatok alatt összeállítható aztán mehet is a sütőbe. Mi nutellával ettük, de kakaóhoz, tejhez, teához, vagy lekvárral vajjal kenve is tökéletes reggeli.

 

Hozzávalók:

• 6 db tojás
• 200 g porcukor
• 1 teáskanál vanília kivonat
• 450 g liszt
• 1 csomag sütőpor
• 180 ml olaj
• 180 ml víz

• + 2 evőkanál kakaó
• + 2 evőkanál víz

Elkészítés:

1. A sütőt 180 fokra előmelegítjük, és egy 26 cm-es csatos tortaforma alját kibéleljük sütőpapírral.
2. A tojásokat fehérjét kemény habbá verjük.
3. A tojások sárgáját kikeverjük a porcukorral és a vaníliás cukorral. Felváltva több részletben hozzákeverjük a vizet és olajat, majd a sütőporos lisztet is belekeverjük.
4. Ezután a tojásfehérje habot óvatosan beleforgatjuk
5. A tészta egyik felébe keverünk még 2 evőkanál kakaót és 2 evőkanál vizet.
6. A tortaforma aljába kezdjük kanalazni a krémeket felváltva egy más tetejére. egy nagyobb köretszedő kanalat, vagy egy kisebb merőkanalat is használhatunk.
7. Ne rázogassuk és ne simogassuk a tésztát, csak tegyük egymás tetejére a kanálnyi tésztaadagokat, majd szépen elterül magától és így lesz csíkos hatású.
8. Nem kell, hogy tökéletes legyen, a sávok meglesznek akkor is.
9. Ha elfogyott mindkét tészta tolhatjuk is a sütőbe kb. 40 percre, 180 fokra.

 

Jó étvágyat!

Sajtos pogácsa élesztővel, kelesztés nélkül

Hani szuper pogácsareceptje. ♥ Nem tudom, hol rejtegetted eddig, ezért jó, ha a régi recepteket is újra feltesszük! Imádom, ahogy tegnap megláttam facebook-on, már vele álmodtam és tudtam, hogy ma délelőtt összedobom. Tényleg így fogalmaznék, mert pik-pak elkészült, és keleszteni sem kellett, mégis, finom puha, omlós, leveles tészta lett a végeredmény! Köszönöm, fantasztikus recept! ☺

Picit változtattam csak rajta, mert én nem használok olajat, így azt zsírra cseréltem, és még két kanál tejszínnel lágyítottam.

Hozzávalók 38 db-hoz, 5 cm-es pogácsa szaggatóval:

• 500 g finomliszt
• 25 g élesztő
• 250 ml tej
• 2 evőkanál tejszín (lehet tejföl, joghurt)
• 2 kiskanál só
• 1 kávéskanál kristálycukor
• 80 g olvasztott zsír (lehet vaj)

A kenéshez:

• 20 g olvasztott vaj
• 200 g reszelt trappista sajt (vagy vegyesen füstölttel)
• 1 db tojás a pogácsák tetejének kenéshez

Elkészítés:

1. A dagasztótálba tesszük a lisztet, a közepébe egy kis mélyedést igazítunk, ebbe morzsoljuk az élesztőt, rászórjuk a cukrot és hozzáöntjük a langyos tejet, majd 10 percig hagyjuk felfutni.
2. A sütőt 180 fokra előmelegítjük és a gáztepsit sütőpapírral béleljük.
3. A felfutott élesztőhöz és liszthez tesszük a többi hozzávalót és tésztát dagasztunk.
4. Azonnal nyújtjuk, olvasztott vajjal kenjük és sajttal szórjuk.
5. Szorosan rúdba feltekerjük, a bal és jobb oldalát 2/3-ig felhajtjuk, kinyújtjuk majd újra hajtogatjuk, ezután átgyúrjuk.
6. Ismét kinyújtjuk ujjnyi vastagra majd pogácsaszaggatóval kiszaggatjuk és sütőpapiros tepsire sorakoztatjuk. A pogácsák tetejét lekenjük a felvert tojással és megszórjuk sajttal.
7. A sütőbe tegyünk egy forró vízzel teli edényt (fél liter víz min. legyen, mert ha elfő akkor a lábosunk bánhatja), az így keletkező gőz jótékonyan befolyásolja a sütést.
8. Pirosodásig sütjük.

 

Jó étvágyat!

Csokoládés pite

Brutál csokoládés pite, pont arra az esetre, mikor majd megőrülünk egy szelet, vagy ne adj isten egy tábla csokiért. Volt már ilyen? :))) No, akkor jöhet egy vékony szelet ebből a nem mindennapi pitéből, és higgyétek el tényleg elég egy vékony szelet, mert annyira laktat és eltelít! Akkor süssétek, ha vendégeket vártok vagy, ha igazi csokirajongók vagytok!

 

 Hozzávalók:

• 170 g liszt
• 2 evőkanál cukor
• csipet só
• 90 g vaj
• 1 egész tojás

A csokoládés töltelékhez:

• 100 g méz
• 80 g cukor
• 60 g vaj
• 120 g étcsokoládé
• 3 egész tojás

A csokimázhoz:

• 50 g ét vagy tejcsokoládé
• 50 ml/fél dl tejszín

 Elkészítés:

1. Egy 22 cm-es piteformát kivajazunk és lisztezünk.
2. A lisztet, cukrot, sót összekeverjük, a vajjal elmorzsoljuk, majd a tojással gyorsan összegyúrjuk.
3. Lisztezett felületen kinyújtjuk úgy, hogy majd a pitesütő oldalára is jusson. Beleterítjük a formába, majd folpackkal letakarva hűtőbe tesszük egy órára.
4. A sütőt 180 fokra előmelegítjük.
5. A mézet, a cukrot és a vajat összeolvasszuk, majd a tűzről levéve a darabolt csokoládét is belekeverjük, egészen addig keverve, míg el nem olvad.
6. Kicsit hagyjuk hűlni, majd robotgéppel átkeverjük és a tojásokat is egyesével hozzádolgozzuk.
7. A hűtőből kivett tésztára simítjuk és kb. 60 perc alatt készre sütjük.
8. A formában hagyjuk kihűlni.
9. Egy nagyobb tányért helyezve a tetejére átfordítjuk, majd ugyanígy egy másik tányérra fordítva kivesszük a formából, de maradhat is benne.
10. A csokoládét és a tejszínt összeolvasszuk, majd a sütemény tetejére öntjük.
11. Hűtőbe tesszük dermedésig. Mikor már félig megkötött a csokoládé, megszórhatjuk jégcukorral, vagy díszítő gyönggyel.

Jó étvágyat!

Forrás: Stahl magazin/Csupa csoki

Dobostorta kuglóf, mazsolával

Emlékszem mikor drága dédinél, a frissen vágott csirkéből készült finom ebéd mellé illatos kelt tésztás sütemény volt a desszert.
Ez az érzés futott át rajtam mikor a kuglóf a sütőből elkezdte árasztani csodás illatát, és pont mint akkor, ebéd előtt bizony bele-bele csíptünk a langyos, édes, ellenállhatatlan tésztába. A vajas karamell mázzal borított kuglófnak senki nem tud ellenállni, és azt is biztosan állíthatom, hogy napok múlva is tökéletes, persze, ha erőt veszünk magunkon és reggelire elmenekítünk pár szeletet. Állítom a sütemény buzdított arra, hogy „gyere drágám kóstolj meg”! Tehát Nektek is csak ezt tudom mondani, gyertek és kóstoljátok meg! :)

 

 

Hozzávalók:

• 600 g liszt
• 25 g élesztő
• 60 g xilit (mehet helyette fehér cukor)
• 1 kávéskanál fehér cukor az élesztő felfuttatásához
• 60 g vaj
• 1 tojássárgája
• 30 ml langyos tej
• csipet só
• 2 evőkanál kakaópor, a tészta egyik feléhez

 

A töltelékhez:

• 50 g megmosott és rumba áztatott mazsola
• 150 g porxukor (sima porcukorral helyettesíthető)
• 160 g vaj

1. Egy pohárba tegyünk 1 evőkanállal a lisztből, plusz 1 kávéskanál hagyományos fehér cukrot, és morzsoljuk rá az élesztőt majd a meleg tejből öntsünk rá annyit hogy krémes lágy állaga legyen. Meleg helyen hagyjuk dolgozni a kovászt kb. 15 percig.
2. Ezalatt a vajat a liszttel morzsoljuk össze, majd a többi hozzávalóval és a kovásszal dagasszunk tésztát. Vegyük két részre, és az egyik tésztába dolgozzuk bele a kakaót is, esetleg 1 evőkanál tejjel lazíthatjuk.
3. Mindegyiket letakarva kelesszük 25 percig, majd gyúrjuk át őket, és újra letakarva kelesszük duplájára kb. 30-40 perc alatt.
4. A sütőt 170 fokra előmelegítjük.
5. Nyújtsuk mindegyiket téglalap alakúra kb. 35x25 cm-re.
6. A világos lapot szórjuk meg a porcukorral, utána a mazsolával, majd kockázzuk rá a vajat.
7. Terítsük rá a kakaós tésztát, majd tekerjük fel és kanyarintsuk a kivajazott, kilisztezett kuglófformába. Kb. 30 percig letakarva ismét kelesztjük.
8. Mikor  letelt a 30 perc 170 fokon kb. 1 órát sütjük, tegyünk alá egy gáztepsit mert a vaj kifolyhat.
9. Félidőben, ha nagyon sül a teteje, terítsünk rá sütőpapírt. A biztonság kedvéért végezzünk tűpróbát.
10. Mikor megsült 10 percig pihentessük a kuglófba, majd fordítsuk deszkára, nehogy a cukros vajas kéreg szilárdulása után beleragadjon a formába.

 

 Jó étvágyat!

Források: Sülvefőve oldal és Gabriella konyhája

Vaníliás omlós keksz

Talán el sem hiszitek, de ez a keksz eredetileg tojásos koszorú névvel indult, aztán mivel a recept hibás volt és kénytelen voltam improvizáltam így ez lett belőle. Eredetileg csillagcsőrös habzsákból kellett volna kinyomni szép karikákat... Ezért félek szakácskönyvből sütni, mert nagyon sokszor futok bele olyan egetrengető hülyeségekbe, hogy leírni sem tudom. Viszont annyira finom lett így, hogy ajánlom kipróbálásra! :)) Tökéletes egy pohár finom innivaló mellé.

Hozzávalók:

• 250 g puha vaj
• 125 g cukor
• 2 cs. vaníliás cukor
• 1 tojás
• 3 tojássárgája
• 250 g liszt
• 150 g étkezési keményítő
• 1 csapott teáskanál sütőpor

Csokoládé mázhoz:

• 200 g ét- vagy tejcsokoládé
• 1 evőkanál olaj

A porcelánok a Dekorál-Lak oldalon

megtekinthetők és megrendelhetők.

Elkészítés:

1. A vajat a cukrokkal habosra keverjük, majd a tojásokat egyesével, gyorsan belekeverjük. A sütőporos, keményítős lisztet szakaszosan belekeverjük a végén lehet kézzel is dolgozni. Formázzunk cipót és tegyük a hűtőbe fél órára.
2. A sütőt 180 fokra előmelegítjük és a tepsit sütőpapírral béleljük.
3. A tésztából diónyi golyókat formázunk, majd a tepsibe tesszük és egy pohár aljával vagy a kezünkkel ellapítjuk, kb. fél cm vastagra.
4. 180 fokon 12 perc alatt készre sütjük. Nem kell több idő a sütéshez, hiába érezzük a kivételnél, hogy túl puha, az a tepsiben hűlve még sülni fog.
5. A kockára tördelt csokoládét és az olajat vízgőz felett kezdjük olvasztani, és amikor a fele elolvadt, már vehetjük is le a gőzről. Tovább kevergetjük, míg teljesen felolvad.
6. A kekszeket félig megmártjuk majd sütőpapiros tálcára tesszük.
7. A csokoládéba szórhatunk díszítő cukorkákat, majd tegyük a hűtőbe dermedésig. Pár napig eláll egy műanyag dobozban.

 Jó étvágyat!

Ételrendelés - Foodpanda

Nézzétek el nekem, hogy egy kicsit elkanyarodok a szokásos recept bejegyzéstől, de szerintem mivel ételről van szó ezért nagyon is megállja a helyét! :)

Sok ételrendelő céget ismerek már és volt szerencsém rendelni is, de azt gondolom ennél sokoldalúbb cég nincs még egy a piacon. Kiről is beszélek? No, hát a Foodpanda online ételrendelő oldalról.

Ezen az oldalon összegyűjtve találhatók azok az éttermek amelyek Budapesten kívül több mint 50 városban teszik lehetővé, hogy kedvünkre válogathassunk. Lehet az magyar-,  kínai-, arab-, mexikói-, olasz-, orosz-,  amerikai-, közel-keleti-, nemzetközi-, vegetáriánus, gluténmentes-, kóser konyha, pizza, hamburger, gyros, pogácsa, stb., és ezen belül is a reggelitől a vacsoráig, ki mire vágyik éppen.

Az oldalt nézegetve láttam, hogy 0-5-ig értékelni lehet az éttermeket, pizzériákat, konyhákat, stb. ami nyilvános az éppen rendelni szándékozók számára, így még inkább megkönnyítve a választást.
Az éttermek étlapját, választékát is részletesen elolvashatjuk, a fizetési és szállítási módok is pontosan jelezve vannak.

 

Remélem fel tudtam kelteni az érdeklődéseteket, de legalábbis aki eddig nem ismerte, most remélem egy praktikus információval gazdagodott.

Fodpanda oldala itt található, és facebook-on is nyomon követhető.

Hájas pogácsa

A mélyhűtőben találtam két adag hájat, így az egyiket gyorsan bevetettem a rég vágyott hájas pogácsához. Remélem senkit nem zavar, hogy négyzetesre vágtam, de egy ilyen leveles tésztánál a leeső részeket, nem jó újra összegyúrva szaggatni. Ráadásul sokkal gyorsabban is végzünk vele, és az íze ezáltal nem változik. Nézzétek milyen szép leveles! :)

Hozzávalók:

• 500 g liszt
• 250 g háj
• 2 evőkanál tejföl
• 50 g puha zsír
• 1 kávéskanál cukor
• 1 jó púpozott teáskanál só
• 20 g friss élesztő
• 1 tojás
• 1 dl langyos víz
• + 1 dl langyos víz a tészta összeállításához
• +1 tojás a kenéshez

Elkészítés:

1. A lisztet a dagasztótálba tesszük, közepébe kis mélyedést igazítunk, rámorzsoljuk az élesztő és beleszórjuk a cukrot, majd 10 percre letakarva félretesszük.
2. Mikor felfutott az élesztő a zsírral, tojással, sóval, tejföllel elkezdjük dagasztani és még annyi vizet adunk hozzá, hogy szép ruganyos tésztát kapjunk. 30 percre letakarva félretesszük kelni.
3. Ezalatt a hájat ledaráljuk(!), majd robotgéppel habosra keverjük.
4. Mikor a tészta megkelt 05,-1 cm vastagra kinyújtjuk és a háj 1/3-val megkenjük. Feltekerjük, kicsit ellapítjuk a sodrófával és jobbról, balról felhajtjuk, majd megfordítjuk és letakarva 15 percig pihentetjük.
5. Ezt még kétszer megismételjük, majd az utolsó 15 perces pihenő után kinyújtjuk kb. fél cm vastagra.
6. A sütőt az utolsó 15 perc előtt gyújtsuk be és állítsuk 200 fokra.
7. A tetejét berácsozzuk, lekenjük egy összekevert tojással, majd egy pizzavágóval tetszés szerinti méretre felkockázzuk.
8. Sütőpapiros tepsire sorakoztatjuk, ne érjenek össze mert kelni fognak. Kb. 20 perc alatt készre sülnek.

 

 Jó étvágyat!

Édes vajas koszorú

Éppen hazaértem a boltból két csomag leveles tésztával - mert elterveztem, hogy mostanában többször veszek gyorsan lehet vele finomakat sütni - aztán egy óra múlva Szeminél megláttam azokat a csodálatos koszorúkat, na innen loptam az ötletet! :)) Köszönöm ♥, olyan csoda finom lett, hogy a család dicséretét hallgattam napokig!!! :)

Esztinek farsangra kellett sütnöm süteményt, de mivel ez azonnal tiltólistás lett (mivel nem engedték, hogy a suliba csomagoljam), így kellett csinálnom helyette mást. Nem baj, mert a Pletyka és a Villám kakaós csiga is tökéletes lett.

 

 

A végén ezt a csomagot raktam össze Esztim Farsangi báljára. ☺

Hozzávalók 16 db-hoz:

• 2 csomag (500 gramm/cs.) leveles tészta
• 3 marék dió
• 5 evőkanál cukor
• 2 evőkanál kakaópor
• 1 nagy marék nagy szemű aranymazsola
• 1 tojás a kenéshez
• 50 g olvasztott vaj

 

A díszítéshez használt jégcukrot Márti barátnémtól kaptam, már rég fájt rá a fogam,

ő pedig sok ilyen rég vágyott dologgal lep meg engem! ♥

Elkészítés:

1. A sütőt 180 fokra előmelegítjük.
2. A diót a cukrot és a kakaót késes aprítóban párszor átpörgetjük, csak annyira, hogy a dió ne legyen túl apró, ezután a kettévágott mazsolát is beleforgatjuk.
3. A csomagokban lévő tésztákat 8-8 kockára vágjuk.
4. A kockákat egyesével vékony téglalappá nyújtjuk vajjal megkenjük, majd a kakaós dióval megszórjuk.
5. A hosszabbik felével párhuzamosan feltekerjük, majd a tetejét egy éles késsel végig vágjuk, de nem az aljáig, csak félig.
6. A két végét fogva megtekerjük és koszorú formára igazítjuk.
7. Sütőpapiros tepsibe sorakoztatjuk, a felvert tojással lekenjük és jégcukorral megszórjuk.
8. 180 fokon kb. 30 perc alatt készre sütjük.

 

 

Jó étvágyat!

Citromos túrós szelet

Ez egy régi receptem, még 2011. áprilisában tettem fel (itt megnézhetitek), és azóta nem sütöttem, pedig az egyik legjobb túrós süti. Már nagyon vágytam erre az ismert ízre, nem mindig csak az újakat hozni. Most kevesebb cukor került bele és xilitet használtam.

Akkor nem sikerültek szépre a fotók, most igyekeztem vállalható kockákat szelni. :)))

A kis mackó formát Anna készítette a belsejében szintén túrós töltelék van. Születésnapjára kapott sütőformát, sodrófát, habverőt és kiszúróformát gyerekméretben. Nagyon várta, hogy kipróbálhassa.

 

Tésztához:

• 400 g liszt
• 4 tojássárgája
• 150 g vaj/margarin
• 100 g porcukor (nálam xilit)
• 1 cs. sütőpor
• 1 kis pohár tejföl (175 g)
• vaj, liszt a tepsihez

Krém:

• 500 g sovány tehéntúró
• 4 tojásfehérje
• 180 g cukor (nálam xilit)
• 1 citrom leve (naranccsal is finom)
• 1 evőkanál búzadara FONTOS!

Előkészítés:

1. A lisztet a sütőporral cukorral összekeverjük, a vajjal elmorzsoljuk, majd a tojássárgákkal és tejföllel összegyúrjuk. Kettévesszük a tésztát és folpackba csomagolva fél órára a hűtőbe tesszük.
2. A fehérjéket fele cukorral kemény habbá verjük és félretesszük.
3. A túrót a maradék cukorral és a citromlével összekeverjük, majd óvatosan hozzákeverjük a felvert habot.
4. A sütőt 180 fokra előmelegítjük.
5. Az egyik tésztát kinyújtjuk és a lisztezett tepsibe terítjük és MEGSZÓRJUK A BÚZADARÁVAL (Fontos, hogy ne ázzon el a tészta!), majd rásimítjuk a túrótölteléket. A tetejére rányújtjuk a másik tésztát és villával megszurkáljuk.
6. A sütőben addig sütjük míg a teteje, középen is szépen megpirul. kb. 30 perc
7. Várjuk meg míg teljesen kihűl és csak utána szeleteljük. Gazdagon szórjuk porcukorral!

- Anya, finom! ♥

A lányok egy évvel megint öregebbek lettek, Eszti 15, Anna 5 éves! ☺

Kókuszkocka - Lamington szelet

Újabb példa arra, hogy az egyszerű sütemény is lehet gyönyörű és finom! Egyébként fontosnak tartom elmondani, hogy ennek a süteménynem nem a hagyományos piskóta az alapja és bűn azt a fajtát, a klasszikus Kókuszkocka névvel illetni. Az eredeti recept vajas, mézes kevert tésztával készül és vajas, kakaós, rumos csokoládé adja a mázat. Egyszerűen megunhatatlan, és tökéletes.

A férjemet kellett volna látnotok mikor végre megkóstolta! :)))

Gyerekkoromban sokszor került az ünnepi, de akár egy sima hétvégén is az asztalra. Én most sütöttem először ezt az eredeti verziót, biztosan nem utoljára!

A receptet még anno Aledától másoltam ki, úgyhogy köszönöm szépen itt is! Nem csalódtam (most sem)!!!

Hozzávalók a piskótához:

• 170 g cukor
• 2 tojás
• 2 evőkanál méz
• 50 g vaj
• 300 g liszt
• 2 dl tej
• 1 teáskanál szódabikarbóna

Csokoládémáz:

• 200 g vaj
• 170 g cukor
• 4 evőkanál kakaó
• 6 evőkanál tej
• 2 evőkanál rum
• 200 g kókuszreszelék

 Elkészítés:

1. A sütőt 180 fokra előmelegítjük és a (40 x 23 cm-es) tepsit sütőpapírral béleljük. Lehet kisebb is a sütőforma, úgy magasabb tésztát kapunk.
2. Robotgéppel a tojásokat a cukrot, mézet és a puha vajat habosra keverjük.
3. A szódabikarbónás lisztet a tejjel felváltva kisebb adagokban a krémbe keverjük.
4. A tepsibe simítjuk és kb. 20 perc alatt készre sütjük.
5. Mikor már langyos a piskóta, elkészítjük a csokoládémázat.
6. A tejet a vajat  egy nyeles lábosba összeolvasztjuk, majd hozzáadjuk a cukorral összekevert kakaót és összeforraljuk, majd belekeverjük a rumot.
7. A  piskótát kockákra vágjuk, beleforgatjuk a csokoládéba és a kókuszreszelékbe.

 

Itt a tésztán jól látszik, hogy méz is került bele, mert szép aranyszínű lett, főleg a szélei és a teteje!

 

Jó étvágyat!