2012. szeptember 24., hétfő

Csokoládétorta eperdzsemmel

A sütemény egy régi kedves ismerősömtől Timitől van. A minap küldte át a receptet, nem sokat vártam vele, mert még aznap megsütöttem. Mostanában a gyorsan, finomat vonalat követem, és nyugodt szívvel ajánlom azoknak akiknek kevés idejük van édességet készíteni. Nagyon laktató és pikáns ízű sütemény, mint egy kiadós csokoládészelet. Élveztem minden falatot! Köszi Timi! ♥


Tésztához:
  • 100 g olvasztott de már nem meleg vaj
  • 160 g cukor
  • 1 csomag vaníliás cukor
  • 1 tojás enyhén felverve
  • 3 púpos evőkanák kakaópor
  • 125 ml tej
  • 70 g liszt
  • 1 mokkáskanál sütőpor

Tetejére:
  • eperlekvár, de lehet málna, áfonya stb.
  • 6 kocka étcsokoládé késsel felaprítva
  • 1 nagy marék durvára tört dió vagy mandulalapok

  1. A sütőt 180 fokra előmelegítjük.
  2. 23 cm-es torta vagy piteformát kivajazunk, ha van kisebb még jobb.
  3. Az olvasztott vajat kikeverjük a cukrokkal, majd a tojással.
  4. Óvatosan hozzákeverjük a kakaóport, aztán a tejet, majd a sütőporos lisztet.
  5. A formába simítjuk, majd kb. 25 percig sütjük. Tűpróba! Ne szárítsuk ki, mert a sütőből kivéve is sül a tészta.
  6. Még forrón kenjük meg bővel eperlekvárral, majd szórjuk rá a csokidarabokat és a diót, így a csoki kicsit meg is tud olvadni rajta.
  7. Magában is fenséges, de akár vaníliafagylalttal is ehetjük.
Jó étvágyat!

28 megjegyzés:

  1. Szinte érzem, ahogy ropognak a diódarabkák a fogaim közt:-) Amilyen egyszerű, annyira fincsi lehet. Mostanság nekem is jól jönnek a gyorsan-finomat receptek!

    VálaszTörlés
  2. Huh, de jól néz ki. Bűnbe tudnék esni vele :)

    VálaszTörlés
  3. Ha olyan finom is, mint ahogy kinéz, akkor ez egy brutális merénylet az emberiség ellen :)...vagy legalábbis ellenem :)

    VálaszTörlés
  4. Isteni lehet ez a süti:) Csoki, ropogós dió és még gyors is:)

    VálaszTörlés
  5. Azt hiszem megvan anyukám születésnapi tortája, imádja az ilyet! Meg is sütöm neki a hétvégére! :))

    VálaszTörlés
  6. Szuper ez a torta!!! Nagyon tetszik, feltétlenül meg kell süssem én is. ;)

    VálaszTörlés
  7. Leginkább azért tetszik, mert minden van itthon hozzá...:)

    VálaszTörlés
  8. Nagyon tetszik a teteje, a lekváros dióréteg nagyon fincsi lehet rajta. Igazán egyszerű recept, gyorsan valami finomat kategória:)

    VálaszTörlés
  9. Isteni lehet! Nagyon jól néz ki!:)

    VálaszTörlés
  10. Csoda guszta, élvezet a köbön! :)

    VálaszTörlés
  11. Csodaszép szeletke! Jó szaftos, lekváros!

    VálaszTörlés
  12. Hű de guszta, és milyen finom lehet... :)

    VálaszTörlés
  13. Na megint adsz a fogyókúrámnak, ezt is muszáj lesz -azonnal - kipróbálni, nagyonnagyonnagyon finom lehet, ahogy a kép is mutatja (hja ha én így tudnék fotózni)!

    VálaszTörlés
  14. Hűha, el tudnék csábulni tőle én is :)

    VálaszTörlés
  15. Ez a süti nagyon guszta és az a jó, hogy gyorsan elkészíthető! Szeretem süti:-)

    VálaszTörlés
  16. Hűha, ez nagyon töménynek tűnik > épp emiatt nagyon finom lehet!!! :P
    Sajnos hónapok óta szinte semmi időm nincs nézelődni másoknál (vagy éppen hogy csak be tudok kukkantani), emiatt hozzád is ritkán jövök. Viszont most jó, hogy be tudtam nézni, kár lett volna kihagynom ezt a finomságot. ;-)

    VálaszTörlés
  17. Tegnap megsütöttem. Estefelé. Mostanra egyetlen pirinyó szelet maradt belőle :-) Még langyosan megvágtam, és kár volt, mert azonnal megettük a felét :-DD

    Istenkirályság!

    VálaszTörlés
    Válaszok
    1. Viki, szerintem nem volt kár, érzem!!! :DD
      Nagyon örülök, hogy kipróbáltad! :*

      Törlés
  18. Köszönöm szépen mindenkinek!!! :)))

    VálaszTörlés
  19. De szép ez a kép! Csodafinom ez a sütemény meg az előző is... Bocs, hogy kevesebb időm jut írni, de azért kukucskálok ám. :))))

    VálaszTörlés
    Válaszok
    1. Petra ne aggódj én is csak "kukucskálok" mostanában! :)))
      Köszönöm szépen örülök, hogy tetszik a süti! :)

      Törlés
  20. Nagyon jól néz ki!!! Már ilyeneket nem is írok, hogy biztos finom, meg miegymás, mert szinte mérget mernék rá venni :D

    VálaszTörlés
  21. Nagyon finom lett :)))),köszi a receptet!
    A nagyon nagyon válogatós lányaimnak is bejött!!!!!És nagyon egyszerű, de annál finomabb!!!

    VálaszTörlés
    Válaszok
    1. Kedves Ágnes, nagy örömmel olvastam soraid! Boldogság ilyen visszajelzéseket kapni! Válogass kedvedre és lányaid örömére. Köszönöm, hogy megírtad!! :)

      Törlés
  22. Barbi ebbe a csokoládétortába beleharapni maga lehet a mámor!

    VálaszTörlés
    Válaszok
    1. Úgy ahogy írod!! :) Próbáld ki feltétlenül! Köszönöm! :)

      Törlés

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...