2014. július 31., csütörtök

Néró teasütemény

Már régóta terveztem a sütését, csak, hogy ezt is kipróbáljam, és legyen egy jó kis recept a lányoknak, meg persze a kedves olvasóknak. Még mindig tartom, hogy a házinak párja nincs, de ha lusta leszek akkor azért lelkiismeret furdalás nélkül beugrok a cukrászdába egy tálca néróért. :))) A receptért köszönet sokadjára Tücsök Bogárnak! :)

 
 


Hozzávalók:
  • 16 dkg vaj
  • 15 dkg porcukor
  • 25 dkg liszt
  • 1 teáskanál vanília kivonat
  • 6 db tojássárgája

A töltéshez:

A díszítéshez:
  • 5 dkg étcsokoládé

Elkészítés:
  1. A vajat a porcukorral habosra keverjük.
  2. Egyesével hozzáadjuk a tojássárgákat, és vanília kivonatot, majd hozzákeverjük a lisztet.
  3. A masszát habzsák segítségével sütőpapíros lemezre nyomjuk. ha lehet akkor 2 centis kör alakokat formázva, nálam ezek jóval nagyobbak lettek, mert nem rajzoltam be előre mekkora is kellene.
  4. Hagyjunk köztük helyet, mert sütés közben a jócskán terülnek.
  5. 180 fokos sütőben 12 perc alatt megsütjük.
  6. Ha kihűltek akkor kettesével, lekvárral összeragasztjuk.
  7. Az étcsokoládét vízgőz fölött felolvasztjuk és egy zacskóba téve a végét picit levágva, feldíszítjük a süteményeket.
 
Jó étvágyat!

3 megjegyzés:

  1. Úgy szeretem, de még sosem sütöttem. :-) A fotóid megint csodaszépek! :-)

    VálaszTörlés
  2. nem is olyan egyszerű olyan halmokat csinálni. :) nekem félúton megadta magát a nyomózsák, ill. picit barnák lettek a szélei, de elsőre egész jó lett. :) majd rakok fel azért fotót.

    VálaszTörlés

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...