Őszinte leszek, már megint.. :D Ez az édesség nekem egy kicsit szokatlan, nem az én ízvilágom, de a nagylányom és férjem úgy falták, hogy magam is meglepődtem! Ezért szánok helyet neki itt a többi finomság mellett és döntse el mindenki maga, hogy kapott-e rá gusztust vagy sem.
Hozzávalók:
- 2 tubus sűrített tej
- 1 tálca vagy 3 marék friss eper
- 1 evőkanál vaj
- min. 200 g darált keksz
- esetleg még piros ételfesték
- kókuszreszelék v. kristálycukor a forgatáshoz
Elkészítés:
- A megmosott epreket késes darálón összevágjuk és a keksz kivételével a többi hozzávalóval egy kis lábosba tesszük. Összemelegítjük amíg krémes állagú lesz.
- Ezután majdnem teljesen lehűtjük és annyi daráltkekszet keverünk hozzá, hogy formázható legyen. Esetleg egy kis ételfestéket, és ha kell utánaédesítjük. A golyócskákat megforgatjuk kókuszreszelékben, vagy kr. cukorban.
Finom lehet, mert epres :)
VálaszTörlésEz de jó!!!
VálaszTörlésMég nem is láttam/hallomttam róla...
A lányom tuti imádni fogja, mert minden amiben eper van neki jöhet, akármikor:D
Azt hiszem ezt ki fogjuk próbálni, ráadásul van is otthon sürített tejem, már csak epret kell hozzá beszereznem:))))
Még én se hallottam soha epres golyókról, egy próbát megér!
VálaszTörlésLányok, próbáljátok ki, de jelezzétek ám, hogy kinek jött be!! ;-))) Köszi!
VálaszTörlésDe jó, most találtam rá erre a receptre, elmentettem, nekem biztos ízlene.:))
VálaszTörlésÉn elkészitetem és nagyon jol sikerűlt az epret nem kel sajnálni belőle
VálaszTörlés