2014. június 18., szerda

Málnás habos kocka - sütés nélkül

Könnyen elkészülhet a meleg nyári napokon ez a finom krémes sütemény, és még a sütőt sem kell hozzá bekapcsolni. Így több időm jut másra. :)
 



Hozzávalók:
  • kb. 35 db négyzet alakú háztartási keksz
  • 2 csomag vaníliás pudingpor
  • 700 ml tej
  • 6 evőkanál cukor
  • 300 g málna
  • 250 ml tejszín + 3 evőkanál porcukor
  • 1 csomag habfixáló


Elkészítés:
  1. Egy 22 x 30 cm-es tepsi alját kirakjuk a kekszekkel.
  2. A málnát szűrőben átmossuk, majd hagyjuk lecsepegni.
  3. Ezalatt elkészítjük a pudingot. A pudingport a cukrot egy kevés tejjel csomómentesre keverjük, majd a többi tejjel együtt sűrű krémmé főzzük.
  4. A még meleg krémet a kekszek tetejére simítjuk, majd egy kicsit hagyjuk, hűlni, de csak annyit, hogy ne bőrösödjön meg nagyon, mert akkor nehéz lesz a málnaszemeket belenyomni.
  5. Tehát kirakjuk málnával, majd a porcukorral és habfixálóval kemény habbá vert tejszínnel feldíszítjük.
  6. A tetejére elszórva tehetünk még málnaszemeket.
  7. Tegyük hűtőbe, minimum 2 órára fogyasztás előtt.



  Jó étvágyat!

16 megjegyzés:

  1. Hű de jól néz ki! Jöhetne most egy szelet :-)

    VálaszTörlés
  2. Megint egy nagy jó süti. Most érik a málna nálunk, hirtelen nagyon sok lett így meg van a hétvégi program mi készüljön belőle :)

    VálaszTörlés
    Válaszok
    1. Remélem nektek is ízleni fog! :) Köszi!

      Törlés
  3. Ez felkerült az azonnal meg kell csinálni listàmra :)

    VálaszTörlés
    Válaszok
    1. Köszi Orsi, jó étvágyat hozzá! :)

      Törlés
  4. Gyönyörű lett a süti és csodásak a fotók is :)

    VálaszTörlés
  5. Egyszerű és nagyszerű! Plusz pont nála, hogy sütés nélküli :)

    VálaszTörlés
    Válaszok
    1. Tényleg nagyon jó, hogy nagy melegben is könnyedén elkészíthető. Köszönöm! :)

      Törlés
  6. Szerintem eperrel mindenképp kipróbálom, köszi a megosztást! :)

    VálaszTörlés
  7. Nagyszerű! Hasonló mint a kekszes krémes. Imádom az ilyen egyszerű sütiket! A málna meg amúgy is az egyik kedvenc gyümölcsöm...

    VálaszTörlés
    Válaszok
    1. Tényleg olyan, azt is megsütöttem karamellás töltelékkel tőled, fel sem tűnt! :)))

      Törlés

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...