2011. december 30., péntek

Karácsonyi pillanatképek és Szilveszteri sajtos rúd


Nem jelentkeztem az ünnepek alatt, ezért most pár pillanatképet hoztam meg egy tökéletes sajtos rúd receptet. A recept, kedves háziorvosunktól van, már sokszor elkészítettem, mert hamar megvan és nagyon finom.
Remélem mindenkinek kellemesen teltek a Karácsonyi ünnepek! Most pedig lehet készülni a szilveszterre, például pont ezzel a sajtos rúddal és persze az elengedhetetlen lencsefőzelékkel, amit, ha újév első étkezésekor fogyasztunk akkor abban az évben mindig tele lesz a pénztárcánk! Mi ki nem hagynánk!!! :) És az elmaradhatatlan virsli, de csakis sertés! Ugyanis a babona szerint a  szárnyas nem jó, mert hátrakaparja a szerencsét, és halat se együnk mert elúsztatja azt.

Karácsonyi pillanatképek


Három a lány.. :)



A karácsonyfánk és Anna konyhája.



Anna szünet nélkül főz, mi pedig már "kávémérgezést" kaptunk!
Anyja lánya! :))



Egy asztaldíszt is ügyködtem.



Anna megtanult különböző helyeken, fura pózokban is aludni! :)

Most pedig a sajtos rúd.


Hozzávalók:

  • 40 dkg liszt
  • 1 egész ráma
  • 1 tojás
  • 2 kk. só
  • 1 pohár tejföl (175 g-os)

  • 2 tojássárga a kenéshez
  • 20 dkg reszelt sajt a tetejére



  1. A puha rámát a liszttel elmorzsoljuk.
  2. Mehet bele a tojás, tejföl, só.
  3. Lágy tésztát (ragacsos) kapunk.
  4. Min. egy órát hűtőben pihentetjük, de lehet egy éjszaka is!
  5. Kinyújtjuk fél centi vastagra, és megkenjük 2 tojássárgával.
  6. Megszórjuk a sajttal és rudakat vágunk belőle.
  7. Előmelegített sütőben sütjük (4-es fokozaton, 200 C fokon )

Nagyon gyorsan könnyen elkészül, és isteni finom!
Ja, és hizlal!!!!

Összesen 3848 kcal, 290,6 ch

16 megjegyzés:

  1. Nagyon szép fátok van ,a karácsonyi asztal valami csodás!
    Boldog Új Évet!!!!

    VálaszTörlés
  2. Csinik vagytok! Minden gyönyörű és árad róla a meleg, meghitt családi légkör!
    Boldog Új Évet kívánok!

    VálaszTörlés
  3. Nagyon szép képek:) Emlékszem mikor az én gyerekeim voltak ilyen kicsik, ők is mindig elaludtak mindenhol és mindig fura pózokban:)
    A sajtos rúd recid egy az egyben az én receptes füzetemben is így van:)
    Boldog Új Esztendőt kívánok Nektek:)

    VálaszTörlés
  4. Csinosak vagytok, mindhárman! És milyen aranyos Anna kis konyhája! Főleg azok a kis csészék és a teakiöntő, ahogy szép rendben állnak. Nem csodálom, hogy ő is szeret serénykedni a kis konyhájában!

    Tetszik a blogod háttere is, meglepődtem először, amikor benéztem Hozzád!
    Boldog Új Évet kívánok az egész családnak! És ahogy Trollanyunak is írtam, jövőre "ugyanitt" találkozunk :)

    VálaszTörlés
  5. Nagyon tetszik az a kép, ahol együtt vagytok hárman! A karácsonyfátok nagyon-nagyon szép, Anna konyhája irigylésre méltó, az ünnepi asztal csodaszép, és minden nagyon hangulatos Nálatok! Jó nézegetni ezeket a képeket! :))
    Milán is igazán elaludhatna így mint Anna - bárhol, bármikor > Ő ugyanis többnyire velem alszik el, ritka, amikor magától álomba szenderül valahol (talán az autóban néha), de mostanában nagyon Anya párti lett (ami végül is egyáltalán nem baj:)).
    Ja! Az oldalad háttere is tetszik, kellemes színek, csini minden! :)

    VálaszTörlés
  6. Nagyon helyesek vagytok így hárman! A nagylányod rád hasonlít, habár a papát nem láttam...A kicsi tünemény! Látom lesz majd a konyhában segítség, micsoda professzionális a kis konyha! Csak tán nem apa bütykölte? Nagyon jó! A süti szintén. Nekem is hasonlót kéne sütnöm...BUÉK!!

    VálaszTörlés
  7. Büszke lehet a " ház ura" a lányokra ! Anna is látom szereti a cumit csak mikor alszik akkor esik ki a szájából mint az unokámnak! Nagyon jó ez a sós sütid! Az új blogruhád is nagyon tetszik!
    Boldog Új Évet kívánok sok szeretettel!

    VálaszTörlés
  8. Barbi, nagyon helyes kis család vagytok! A képekről árad a meghittség és a szeretet! :) A kis konyha különösen tetszik, Annának lesz hol gyakorolni! A sós rúd nagyon jól néz ki, mentem is a receptet! :)

    VálaszTörlés
  9. Szépek vagytok! Klassz lett a blogod, és nagyon jól hangzik a sajtosod is!! Boldog Új Évet kívánok Nektek!! :)

    VálaszTörlés
  10. Nagyon szép képek, és nagyon csinosak vagytok. A sajtos recept is tetszik, ünnepek után megsütöm. Először azt hittem eltévedtem, nagy szép a blogod új ruhája.

    Boldog Új Évet Kívánok!!!

    VálaszTörlés
  11. Kriszta köszönöm! A ti fátok is nagyon szép ám, meglestem! :) BÚÉK!

    Petra köszönöm szépen, kár, hogy Apa nem vállalja nyilvánosságot, de ahogy látom ez másoknál is így van. ;DDD BÚÉK!

    trollanyu köszönöm! A sajtosodat láttam én is, meg Krisztinél, de ott pogácsa formában, úgy látszik ez egy nagyon régi dédi recept!
    Addig jó míg ilyen pici a gyerkőc mert ahogy nőnek egyre több az aggodalom, erre most jövök rá, hogy 10 év korkülönbség van köztük! :)
    BÚÉK!

    Mónika köszi! :) A konyha felszerelés azóta bővült, piros lábosokkal, fakanalakkal. Komolyan irigylem, én is nagyon élveztem volna gyerekként!!! :) BÚÉK Nektek is, jövőre ugyanitt!! :))

    Gabriella köszönöm neked is nagyon!! Nálunk Anna most kezd egyre anyásabb lenni, amúgy nagyon vagány, határozott kiscsaj. A bölcsis gondozónénije, aki egyben a bölcsi vezetője is szó szerint ezt mondta: "ez a csaj egy egyéniség". Néha megszenvedjük ezt az egyéniséget! :DD BÚÉK Nektek!!!

    Kriszti köszi! Sajnos nem apa bütykölte, mert nincs ideje se, meg helye se az ilyen munkákra. A nagylány különben inkább apja, de látok benne magamból is pár vonást. :) Különben a mini pogid, pont ezekből a hozzávalókból készült!! :))) BÚÉK Nektek is!!!

    Kedves Éva, nagyon köszönöm amit írtál! :)
    Anna tényleg cumifüggő, remélem azért a suli kezdésig elhagyja! :) Boldog Új Évet Nektek is!

    hankka nagyon kedves dolgokat írtál, köszönöm!
    A rudat 31-én sütöm újra annyira finom, próbáld ki, meglátod! És borzasztó könnyen, gyorsan megvan. BÚÉK! :))

    Csilla köszi, drága vagy! BÚÉK Nektek is!! :)

    Gizi nagyon köszönöm, a nagylányom segített a háttérben, büszke vagyok rá! :) Boldog Új Évet Nektek is!!

    VálaszTörlés
  12. Barbi!
    Szép vagy és bájos,és szépek a kis-nagy lányok is!Valóban "Három a kislány"
    A blogod is csinos lett!
    A sajtosod finom lehet,viszem a receptet!

    VálaszTörlés
  13. mellissina nagyon köszönjük a dicsérő szavakat!!
    A blog most nekem is nagyon tetszik, a sajtost pedig mindenkinek fel kéne venni a receptes kiskönyvébe, mert olyan egyszerű és finom!! :)

    VálaszTörlés
  14. Nagyon helyesek vagytok, ti három lány:-)))
    Barbi már ne fogyj tovább, nagyon csinos vagy, mint ahogy a blogod is ki lett csinosítva:-)))
    KIcsi Anna nagyon édes, az én kisebbik lányom is bárhol, bármikor el tudott aludni, pl. ha beültünk a kocsiba, hogy indulunk valahová, még be sem indította a férjem a motort, a gyerek már aludt:-))))
    Puszillak benneteket és jó mulatást ma éjjelre:-))))

    VálaszTörlés
  15. Akkor tényleg jól láttam, hogy megújult a blogod.Tetszik. A lányok szépek és aranyosak. A kiskonyha és az ünnepi asztalod nagyon klassz. Nagyon szép a fád is. Olyan jó kis otthonod van:))
    Bárcsak az én unokáim tudtak volna így elaludni, valaha. Ők úgy születtek, hogy sosem alszanak:((
    A sajtosodat mentem, mert megfogom sütni. Köszi:))
    Hát azt nem tudom, hogy miért kell még fogynod, nagyon jól nézel ki.Nem is gondolná az ember, hogy már ekkora lányod van, isten bizony azt hittem a húgod. Gratulálok!!!

    VálaszTörlés
  16. Anikó nagyon köszönöm amit írtál, inkább a sport amire rá akarok állni, hogy formásodjak, meg pár kiló azért leballaghatna! Így nem látszik, de fürdőruhában már nagyon is, hogy van még mit ledolgozni. :))) Túlzásba nem viszem, ígérem!! :)
    Te is ügyes voltál, jártam nálad! :)

    Kedves tücsi, annyi szépet írtál, melengeted a szívemet!! Szerintem mindenki erre vágyik, hogy a lányát a testvérének nézzék, de hát azért megöregszem én is akár tetszik, akár nem. Életben, nem biztos, hogy ez megállna, de nagyon jól esett! :) Köszönök mindent, örülök, hogy megismerhettelek! Boldog Új Évet Neked és Családodnak!! :)

    VálaszTörlés

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...