2012. április 4., szerda

Túrós alagút és Anna.. ☺


Húsvét előtt utoljára hozok még egy finom süteményt, rengeteg túróval a közepén és pár aranyköpést Annától. Elnézést, már megint!! :D
Remélem mindenkinek kellemesen telnek majd az ünnepek. Süssetek, főzzetek finomakat és pihenjetek amennyit csak tudtok!



Hozzávalók a tésztához:
  • 16 dkg liszt
  • 8 dkg vaj
  • 1 jó csipet szódabikarbóna
  • 1 ek. kakaó
  • 2 ek. porcukor
  • 1 tojás
  • 1-2 ek. tejföl

Töltelékhez:
  • 40 dkg túró
  • 4 tojás
  • 25 dkg cukor
  • 2 ek. búzadara
  • 1 cs. vaníliás cukor
  1. A lisztet a szódabikarbónával, kakaóval cukorral elkeverjük, majd a vajjal elmorzsoljuk.
  2. A tojással és annyi tejföllel, hogy összeálljon, tésztát gyúrunk.
  3. A tésztának a 2/3-ad részét kinyújtjuk egy őzgerinc sütő kibélelésére megfelelő nagyságra. A formát kikenjük vajjal majd beleigazítjuk a tésztát. Elősüthetjük 10 percig 180 fokos sütőben. (Nem muszáj, de így biztosabb.)
  4. A töltelékhez a túrót a tojássárgákat a cukrokat kikeverjük.
  5. A tojásfehérjét kemény habbá verjük és a túrós masszába óvatosan beleforgatjuk. Végül a darát is belekeverjük a krémbe.
  6. Kiöntjük vele a formát, befedjük a maradék kinyújtott tésztával és előmelegített 180 fokos sütőben sütjük, kb. 45 percet. Nehéz a sütése, legalábbis nekem, mert mindig előbb veszem ki mint kellene és sosem tudom, mikor jó a közepe is, tehát legközelebb elősütöm egy kicsit!
---------------------------------------------------------------------------------------------------------

Végre itt a jó idő és lehet az udvaron motorozni.
Persze közben meg jókat csacsogni, ahogy azt Anna is tette! :))
„- Mútkoj összenyomtam egy katicát! Képzejd kijött a bele."

Annának csak a pink szín jön be, képes nekem a boltba minden pink színű áruért sírni, mint például a múltkor egy óriási pink tölcsérért, pink csomagolópapírért, pink szemeteslapátért, pink mosogatószerért, stb.!
Aztán itthon ezt mondta:
„- Ez a jakás (lakás) annyija jonda (ronda), le kell festeni pinkje (pinkre)!"
Aztán utána rögtön a piros katicás sátrára:
„-Anya vegyél pink festéket, mejt a sátjamat is le kell festeni!"

Vagy:
„- Az ugjálóvájban (ugrálóvárban) nem szabad enni mejt kidujjan (kidurran)!"

„- Anya kejgetőzzünk! :)) Te meneküjsz és én meneküjök utánad!" :DD

Aztán egyik este a fürdőből kifelé menet visszakézből széles vigyorral:
„- Nagyon fázom te buta banya!"
Ezt a buta banya kifejezést egy meséből vehette, mert én ilyen szépen nem beszélek! ;DDD


Itt a képeken pedig végre cumi nélkül, talpig pinkben.
Megkértem, hogy mosolyogjon, na olyankor sikerül nyitott szájjal lefotóznom! :))


Kellemes Húsvéti Ünnepeket kívánok mindenkinek!

22 megjegyzés:

  1. Aranyos a kislányod :) Kellemes ünnepeket nektek is, ja és a sütit nagyon jól néz ki!

    VálaszTörlés
  2. Kellemes húsvétot Nektek is! Micsoda csajszi lesz ebből a kislányból egyszer! :) Jól néz ki a sütike. :)

    VálaszTörlés
  3. Nektek is nagyon szép ünnepet! A kalács király, a hercegnőd meg csúcsszuper! :-)

    VálaszTörlés
  4. Nagyon guszta és habkönnyű ez a süti.

    Menekülök utánnad :DDDD ez csúcs volt.Zabálnivaló a kislányod :)

    VálaszTörlés
  5. Nagyon guszta a sütid :) a kislányod, meg csúcs. Van dumája neki is:)

    VálaszTörlés
  6. Ismerem ezt a sütit, de még nem ettem. Biztos finom, mert ennyi túrótól csak az lehet. A lánykád nem semmi, azt hiszem felkötheted a gatyód ha nagyobb lesz! Tuti mindent megmagyaráz majd Neked...:o)

    VálaszTörlés
  7. Ó, ez nagyon nagy kedvencem, de már ezer éve nem ettem. :) Igazán repíthettél volna nekem egy szeletkét!! :D No, majd megsütöm - természetesen Tőled - bár a listám már óriási a repertoárodból + a sajátoméból is. :D

    Az Anna "mondókákat" nem unjuk - Én legalábbis nem unom, írhatod máskor is nyugodtan. Szuper kis csaj! :))

    VálaszTörlés
  8. Ja, Milánnak is van ilyen kismotorja - csak természetesen kék színben. :) Ő is imád vele szárnyalni, majd megmutatom... :o)

    VálaszTörlés
  9. Barbi!
    Boldog Ünnepeket!!!
    Nagyon jót mulattam a kislányod beszólásain,csak "kár" hogy tolmács voltál!:):):)Nagyon édes kis arca van!!!Igazi kislány csak a pink!
    A receptnek külön örültem,mert valamikor már elkészítettem ezt a finom sütit,de elvesztettem a receptet,és azóta is kerestem,végre megvan,akkor sütöttem először amikor jó pár évvel ezelőtt anyukám kórházban volt,és egyik alkalommal ezt vittem be neki sütinek,nagyon ízlett neki is.Azóta sem sütöttem mert nem találtam a receptet.Köszi! A húsvéti meglepetést.
    A banyás beszólásról nekem is van egy történetem,majd beteszem a blogomba.
    Kellemes időtöltést,jó pihenést,van élet a blog után is. De azért ne tedd nyugdíjba a blogod!puszi!

    VálaszTörlés
  10. Nem semmi kis csaj,cukorfalat:)

    VálaszTörlés
  11. Isteni lehet ez az alagút, nagyon klasszul néz ki, olyan elegáns:) A kislányod is tündéri, nálunk is a pink a menő:) Boldog, vidám ünnepet kívánok Nektek:)

    VálaszTörlés
  12. Édes a kislányod, nagy dumások tudnak lenni ebben az időszakban! És nagyon tetszik a süti is! Kellemes húsvéti ünnepet az egész családodnak! :)

    VálaszTörlés
  13. Nagyon édes a kislányod, és ezek a beszólások...:) A sütid is csúcs!

    VálaszTörlés
  14. Kellemes Húsvétot az Egész Családnak!
    ( fent van az ajánlóm:) )

    VálaszTörlés
  15. Igazán küldhetnél a túrós alagutadból, olyan fincsinek tűnik így képen is :) Kellemes Húsvétot és jó pihenést Nektek! A leányzóknak meg sok locsolót ;) A kis pink lady beszólásai haláliak ;)

    VálaszTörlés
  16. A kislányod fantasztikus. A süti is nagyon finom lehet. Kellemes Húsvéti Ünnepeket kívánok!

    VálaszTörlés
  17. Jó szöveg, érdemes lejegyezni :)
    Boldog húsvétot!

    VálaszTörlés
  18. Aranyos a kislányod, a süti pedig szuper!:)
    Kellemes Húsvéti Ünnepeket!

    VálaszTörlés
  19. A süti nagyon szuper, a lánykád meg fenomenális! Hogy tudsz élni olyan lakásban ami nem pink??!!! :DDDDD
    Boldog ünnepet kívánok nektek! :)))

    VálaszTörlés
  20. Anna tünemény! Kellemes Húsvétot Nektek is!

    VálaszTörlés
  21. Nagyon cuki a kis Anna! Boldog Húsvétot!!!!

    VálaszTörlés

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...